Los primeros sistemas CIP (limpieza in situ), nacen de la necesidad del sector alimentario –concretamente en las centrales lecheras– de introducir en sus procesos productivos un sistema de lavado eficaz, para asegurar la correcta higiene, así como la optimización de recursos.Más tarde, este método de limpieza se extiende a otro tipo de industrias como la cervecera, química, cosmética y farmacéutica. Éstas industrias lo integran como parte fundamental de sus procesos para evitar problemas de contaminación cruzada entre productos.El eficiente sistema CIP, lo integran las bombas centrífugas sanitarias, especialmente las de la marca SPX FLOW. Estos equipos se encargan de transportar soluciones a donde se requiere trabajar con estrictos estándares de limpieza, reduciendo las impurezas y reduciendo la cantidad de bacterias.Las bombas sanitarias en Bolivia, se pueden adquirir en Inducom. Nuestro equipo de Ventas, continuamente recomienda las bombas sanitarias de la marca SPX FLOW, por ser una de las opciones más viables por su destacable tecnología, bajo costo de implementación, y su ergonomía. Este tipo de bombas sanitarias aseguran un caudal constante, junto con una presión y flexibilidad uniforme para la regulación de su funcionamiento.Dentro del stock de Inducom en bombas sanitarias que integran el sistema CIP, se encuentran las bombas APV de SPX, serie W+, que han sido aprobadas por “European Hygienic Equipment & Design Group” (EHEDG), constituyéndose así en una bomba higiénica de primer nivel.Las bombas W+ están diseñadas sin zonas muertas y para un cambio frecuente de líquido a bombear. Están equipadas con un cierre mecánico ideal para aplicaciones higiénicas.El flujo directo de esta bomba sanitaria asegura la limpieza del área de cierre y es fácil de convertir en cierre doble para ser usado con agua de lavado o con barrera aséptica.Esta bomba sanitaria, es capaz de tratar productos como cerveza, sidra, bebidas de frutas, azúcar liquida y glucosa, bebidas no alcohólicas, vino, mosto; eso en cuanto al sector de bebidas. Mientas que, en el sector de alimentos, destacan las sopas y salsas, zumos vegetales, aceites vegetales, vinagre, y en el lácteo, está incluida la nata, la leche, entre otros.El sistema CIP también está presente en las bombas sanitarias serie C, de Waukesha. Las ranuras en su impulsor, dirigen las soluciones químicas a todas las zonas importantes para una limpieza en el lugar.
Entre los productos que se bombea con este equipo, destacan los rebozos, grasas y aceites, saborizantes, edulcorantes, pasta de levadura y jarabes. En el área farmacéutica, su diseño CIP, le permite trabajar con emulsiones, extractos, jarabes, agua de alta pureza, WFI (agua para inyectables), tintes, alcoholes, aceites esenciales y más.Es por eso, que en nuestra empresa Inducom, no pueden faltar las bombas sanitarias destinadas para las más importantes industrias del país. Miles de productos que se consumen a diario, son posibles por la higiene que garantizan estos equipos que distribuimos con el compromiso que nos caracteriza
¿Qué es la capacidad CIP presente en las bombas sanitarias?
